Descripción breve
En los últimos años, ha evolucionado fuertemente la idea de que las distintas disciplinas médicas deben estudiarse a partir de un enfoque funcional, es decir, como partes interrelacionadas de un sistema; y el área de la nutrición, abordada desde distintas especialidades y subespecialidades, no es la excepción. El cuidado nutricional de un niño es un factor determinante de su evolución clínica y su desarrollo físico, intelectual y emocional. ¡No lo dudes más e infórmate sin compromiso!
Duración
3 meses
300 horas
Objetivos
El objetivo de este curso es brindar las bases para el manejo nutricional del paciente pediátrico según las distintas edades, en situaciones clínicas habituales y especiales, y en todos los niveles de atención.
Resumen temario
PARTE 1: EVALUACIÓN NUTRICIONAL
1: mediciones antropométricas y su interpretación
2: evaluación nutricional
3: composición corporal
4 : requerimientos nutricionales
5: evaluación de la ingesta alimentaria
6: evaluación y recomendaciones de la actividad física
PARTE 2: NUTRICIÓN EN LAS DIFERENTES ETAPAS: DESDE EL NACIMIENTO A LA ADOLESCENCIA
7: influencias culturales y sociales de la alimentación
8: intervenciones nutricionales en la comunidad
9: alimentación segura
10: internet y la búsqueda de información en salud
11: requerimientos nutricionales del recién nacido prematuro y de bajo peso
12: abordaje y seguimiento nutricional del niño con bajo peso al nacer
13: origen temprano de las enfermedades crónicas no transmisibles
14: implicancias metabólicas a largo plazo del niño con bajo peso al nacer
15: lactancia materna
16: composición de la leche materna
17: banco de leche
18: composición nutricional de fórmulas infantiles
19: alimentación complementaria en los dos primeros años de vida
20: alimentación del preescolar
21: nutrición del escolar
22: nutrición en la adolescencia
23: embarazo adolescente y lactancia
24: dietas vegetarianas en niños y adolescentes
25: nutrición en niños y adolescentes deportistas
PARTE 3: MALNUTRICION POR CARENCIA Y POR EXCESO
26: malnutrición infantil: generalidades
27: aspectos psicosociales de la malnutrición infantil
28: tratamiento de la desnutrición grave
30: anemia y deficiencia de hierro
31: micronutrientes y ácidos grasos esenciales
32: epidemia de obesidad en niños y adolescentes
33: obesidad: abordaje clínico
34: prevención y tratamiento de la obesidad en las diferentes edades
35: dislipidemias en pediatría
36: diabetes mellitus en la infancia y adolescencia
37: dificultades y trastornos de la alimentación en niños pequeños: aspectos clínicos
38: dificultades de la alimentación en niños pequeños: aspectos vinculares y emocionales
39: trastornos de la conducta alimentaria
PARTE 4: SOPORTE NUTRICIONAL
40: desnutrición hospitalaria
41: evaluación del paciente que requiere soporte nutricional
42: generalidades sobre la nutrición enteral y parenteral
43: implementación del soporte nutricional
44: monitorización de pacientes con soporte nutricional
45: soporte nutricional domiciliario
46: errores congénitos del metabolismo
47: abordaje nutricional en el paciente con diarrea aguda
48: abordaje nutricional de la diarrea crónica
49: alergia alimentaria
50: abordaje nutricional del paciente con enfermedad celíaca
51: abordaje nutricional del paciente con enfermedad pulmonar
53: nutrición en las enfermedades hepatobiliares
54: nutrición en cardiopatías congénitas
55: nutrición en el paciente con patología neurológica
56: soporte nutricional en el paciente crítico
57: nutrición en el paciente con HIV
58: nutrición en el paciente con enfermedad renal crónica
59: nutrición en el paciente con patología oncológica
